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Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.
Fabricant: Seklos
Dans le paquet:1,0 g
Disponibilité:Disponible en stock
0.86€
Sans TVA : 0.70€
Chou frisé toscan "Nero di Toscana".
Cette variété italienne a une tige très robuste sur laquelle se trouvent d'énormes feuilles longues et cloquées avec une teinte bleutée, enroulées coquettement vers l'intérieur.
La variété est précoce : elle mûrit entre 53 et 65 jours après la transplantation. Ce chou toscan, non seulement très attrayant, mais aussi traditionnel, est également connu sous le nom de "Palmier noir", "Palme Kale" ou "Noir Toscan".
Les feuilles vert foncé, juteuses et savoureuses mesurent 5 à 8 cm de large et 25 cm de long (il est préférable de les cueillir lorsqu'elles sont jeunes et tendres). 
Le semis se fait au début du printemps (dès que le sol peut être travaillé). Il germe mieux pendant la période fraîche dans un sol humide.
La récolte se fait en cueillant les feuilles individuelles. Variété très résistante, la qualité du produit ne s'améliore qu'après le gel - il devient encore plus sucré. 
Se conserve parfaitement congelé.

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